Kanyler i rustfrit stål er velegnede til fedtsugning og fedtoverførselsprocedurer. Et lille bypass-hul lige under sugehullerne hjælper med at reducere sugningen ved kanylespidsen, når kanylen fjernes fra snittet.

Fedtvævet løsnes forsigtigt fra vævet ved hjælp af en bred, vifteformet sprøjtestråle og suges samtidig af. Det vitale fedtvæv, der høstes på denne måde, kan bruges til bløddelskorrigeringer, behandling af ar fra stråling og forbrændinger, til rynkeindsprøjtninger og til heling af kroniske sår.