Priser er inkl. moms

Spørgsmål & svar

Mediq logo
ErnæringInkontinensStomiDiabetesHåndkøb og sygeplejePersonlig plejeHusholdning
Guide

Tryksår, ernæring og sårheling: guide til forebyggelse og hurtig heling


Tryksår kan være en alvorlig udfordring for ældre og personer med begrænset mobilitet. For effektiv forebyggelse og behandling er det vigtigt, at du som sundhedsprofessionel forstår de underliggende årsager og identificerer de risikofaktorer, der kan forværre tilstanden. Ernæring spiller en afgørende rolle i sårheling, og det er derfor vigtigt, at du sikrer, at patienterne modtager tilstrækkeligt med protein og andre nødvendige næringsstoffer for at fremme hurtig heling og forebygge yderligere skader.



De vigtigste pointer fra denne artikel:

  • En proteinrig kost er afgørende for hurtig sårheling, især hos ældre patienter
  • Forebyggelse af tryksår kræver en målrettet indsats, herunder regelmæssig vurdering af ernæringstilstand, hydrering, trykaflastning og korrekt sårbehandling.
  • Når tryksår opstår, kan helingsprocessen fremmes ved at anvende passende sårforbindinger, give nødvendige ernæringstilskud og håndtere smerte effektivt.

Hvad er tryksår?

Tryksår, også kendt som liggesår eller trykskader, opstår som følge af vedvarende tryk på huden og det underliggende væv, hvilket begrænser blodgennemstrømningen og kan føre til vævsskader. Disse sår er mest udbredte blandt patienter, der er sengeliggende eller bruger kørestol i længere perioder. Sårene kan variere fra rødme og irritation til dybe sår, der når ned til muskler og knogler. Det er derfor afgørende at opdage og behandle tryksår tidligt for at undgå alvorlige komplikationer.


Forebyggelse af tryksår

For at give patienter en god behandling og forhindre udviklingen af tryksår, kan du sørge for følgende:

  • Regelmæssig vurdering af ernæringstilstand: Vurder patientens ernæringstilstand ofte og juster kosten efter behov. Brug gerne et verificeret ernæringsscreeningsskema som hjælp.
  • Tegn på underernæring eller dehydrering: Hold øje med tegn på underernæring eller dehydrering, da disse tilstande kan forværre tryksår.
  • Hydrering: Sørg for, at patienten drikker tilstrækkeligt med væske hver dag. Der bør laves en individuel vurdering, men anbefalingen lyder, at ældre kvinder bør drikke min. 1,6 liter og ældre mænd bør drikke min. 2 liter væske om dagen. Tilstrækkeligt væskeindtag er vigtigt for at opretholde hudens elasticitet og støtte helingsprocessen.
  • Uddannelse: Patient og plejepersonale bør uddannes om korrekt sårbehandling og ernæring for at reducere risikoen for tryksår.
  • Trykaflastning: Sørg for, at dine patienter får passende trykaflastning og fysisk bevægelse for at reducere risikoen for nye sår.
  • Overvågning: Patienter, som er i risiko for at udvikle tryksår, bør observeres nøje. Du bør dagligt kontrollere huden på kritiske områder for rødme, hævelse og tegn på sårdannelse. Ved tegn på begyndende sårdannelse skal den forebyggende behandling øges.

Sådan får du tryksår til at hele hurtigere

Når tryksår først er opstået, er det vigtigt at fokusere på effektiv behandling for at støtte kroppens naturlige helingsproces og minimere komplikationer. Det kan du gøre ved at sørge for følgende:

  • Sårbehandling: Anvend de rette sårforbindinger, såsom hydrogel, hydrocolloid, skumforbindinger og fiberbandager, som holder såret fugtigt og beskyttet mod infektioner.
  • Ernæringstilskud: Sørg for at give patienten proteintilskud eller udvalgte ernæringsprodukter, hvis der er tegn på underernæring. Dette understøtter vævsreparation og sårheling. Kontakt gerne Mediq for vejledning fra vores diætister om passende ernæringsprodukter til patienten.
  • Smertestillende medicin: Hvis såret giver patienten smerter, kan du give smertestillende medicin efter behov. Dette hjælper med at reducere stress og kortisolniveau, som kan påvirke immunforsvaret og dermed påvirke sårhelingen negativt.

Ernæringens betydning for behandling af tryksår

Optimal ernæring er vigtig for både at forebygge og behandle tryksår. En proteinrig kost er særlig vigtig, da protein er nødvendigt for vævsreparation og sårheling. Er der yderligere mangel på kalorier, vitaminer og mineraler kan det forværre såret og forsinke helingsprocessen. Det er derfor vigtigt, at dine patienter modtager en kost, der opfylder deres energi- og næringsbehov, herunder tilstrækkeligt med C-vitamin, zink, arginin og andre essentielle næringsstoffer.


Hvis der er tegn på underernæring, kan du overveje at supplere kosten med proteinptilskud eller proteinrige ernæringsdrikke. Disse produkter indeholder nemlig en koncentreret dosis protein sammen med andre vigtige vitaminer og mineraler, hvilket hjælper med at forhindre underernæring og støtte sårheling.


Proteinrig kost til ældre

Ældre patienter har ofte et øget behov for protein for at bevare muskelmasse og fremme sårheling. Du bør derfor sikre, at ældre patienter modtager tilstrækkeligt med protein gennem kosten. Det kan omfatte retter med kød, fisk, æg, mejeriprodukter, bønner og nødder. Små, hyppige måltider med højt proteinindhold kan være nødvendige for at opfylde det daglige proteinbehov og sikre en varieret og balanceret kost. Det er også muligt at supplere kosten med proteindrik til ældre.


Find flere gode råd om ernæring for ældre i vores artikel om kostråd til ældre.


Forebyggelse og behandling af tryksår kræver en målrettet indsats, hvor du som sundhedspersonale spiller en central rolle. Det indebærer at sikre, at dine patienter får en proteinrig kost, tilstrækkelig væske, og at sårene holdes rene og beskyttede med de rette sårforbindinger. Regelmæssig bevægelse og trykaflastning er også afgørende for at undgå yderligere skader. Samtidig er det vigtigt, at du støtter og samarbejder med både patienten og de pårørende for at sikre en korrekt sårbehandling og ernæring for at fremme helingsprocessen og forhindre nye tryksår.


Kilder: